ביקורות על סומאק | Sumac. (הסעדה) בעיר צפת (מחוז הצפון)
תיאור
קפצתי למסעדת סומאק בצפת, ואני חייב לספר לכם על החוויה. המסעדה הזו, שממוקמת ליד מלון וילה גליליי, מציעה אוכל כשר בגליל, והנוף? פשוט עוצר נשימה. מדברים על הר מירון, באמת שווה לראות!
כשהגענו, קיבלה אותנו אווירה חמה. הריהוט הצרפתי, יחד עם המוזיקה הרכה, הכניסו אותנו ישר למצב רוח רומנטי. בחרנו לשבת בחוץ, ואווירה של רכבת הרים של טעמים התחילה להתגלגל.
המנות היו מגוונות להפליא. פתאום הגעתי למסקנה – זה כמו לגלות כוכבים חדשים בשמיים. שף רועי שמו, ואני מנסה לחשוב איך הוא מצליח להביא חוויות כל כך ייחודיות לכל מנה. טעמנו את הספייריבס טלה, וזה היה פשוט מדהים. יש לציין שברוב המנות יש נגיעות של התבלין סומאק – מרגש, לא?
השירות? וואו. המלצריות היו תמיד עם חיוך, והיו עמידות לדיונים על המנות. אני דווקא חושב שזה מעיד על כמה הן אוהבות את מה שהן עושות. לא היו שליחויות, אבל אפשר היה להזמין מקום מראש.
אגב, יש מקום גם לילדים, כך שאפשר להביא את הקטנים ולטפח בהם את האהבה למטבח הגלילי. כשחזרנו הביתה, הרגשתי שאני מלא בטעימות שלא אשכח.
לסיכום, אני ממליץ בגדול על סומאק. חוויה קולינרית שלא תשכחו – טעמים, נוף ושירות נדיר. מי יודע, אולי תמצאו את עצמכם שם בקרוב!
מפה
צור קשר
ראה מידע נוסף
אם אתה רוצה לראות מידע נוסף על עסק זה, אתה יכול לראות זאת כאן: